Aspectos destacados de la miel funcional: qué hace que la miel negra y la miel de planta de dragón se destaquen en los mercados de salud mundiales
La miel de trigo sarraceno pertenece a la miel de otoño. Fuerte adaptabilidad y amplia distribución. La fuente de miel de trigo sarraceno es el trigo sarraceno, que es una planta herbácea. Se encuentra principalmente en las tres provincias del noreste de China, Mongolia Interior, Ningxia y Tianshui, Gansu, el período de floración y producción es de agosto a mediados de octubre de cada año. El período de floración es de 20-25 días.
- Color: Ámbar oscuro
- Olor: Tiene un olor penetrante que puede tocar la nariz
- Sabor: Dulce y grasoso, con un fuerte regusto
- Cristalización: Fácil de cristalizar, color ámbar cristalino, tamaño de partícula grueso
La miel de trigo sarraceno se utiliza principalmente como materia prima y aditivo farmacéutico. El contenido de proteína y hierro es relativamente alto, y contiene Rutosida, que puede ablandar los vasos sanguíneos, prevenir y tratar la anemia y resistir la oxidación.

La miel de planta de dragón pertenece a la miel de otoño. Ampliamente distribuida en el norte de Guangxi, China. La fuente de miel de planta de dragón es la planta de dragón, también conocida como Longxu Teng. La planta de dragón generalmente florece alrededor del 20 de agosto, con un pico de floración de finales de agosto a principios de octubre. Termina alrededor del 10 de octubre y tiene un período de floración de casi dos meses. La miel extraída por tercera vez durante el período de floración de la planta de dragón es la verdadera miel de planta de dragón.
- Color: El color de la miel de planta de dragón cambia gradualmente de ámbar claro a ámbar con el tiempo;
- Olor: Tiene un aroma floral único de la vid de la planta de dragón, con una fragancia amarga y refrescante;
- Sabor: Ligeramente amargo en boca, dulce en el regusto;
- Estado: Aparece como un fluido viscoso a temperatura ambiente y no se cristaliza fácilmente. Después de la cristalización, las partículas son finas y blandas, y fáciles de disolver después de frotar con la mano.
La planta de dragón es una importante planta de miel silvestre en la región norte de Guangxi, que es una famosa zona turística escénica con excelente protección ecológica natural y sin contaminación. Además, la planta de dragón es una planta de miel silvestre y no se han aplicado pesticidas.
La miel de planta de dragón pertenece a la miel de medicina tradicional china, que puede eliminar el calor y desintoxicar, reducir el fuego y disipar la humedad, promover la circulación de qi y sangre.
