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O mel de planta dragão pertence ao mel de outono, amplamente distribuído no norte de Guangxi, China. A fonte do mel é a planta dragão, também conhecida como Longxu Teng. A planta dragão geralmente floresce por volta de 20 de agosto, com pico de floração do final de agosto ao início de outubro, terminando por volta de 10 de outubro, com um período de floração de quase dois meses.
O mel colhido durante a terceira extração no período de floração da planta dragão é considerado o autêntico mel de planta dragão.
- Cor: Muda gradualmente de âmbar claro para âmbar ao longo do tempo
- Odor: Aroma floral único da videira da planta dragão com uma fragrância amarga e refrescante
- Sabor: Levemente amargo inicialmente com um final doce
- Estado: Fluido viscoso à temperatura ambiente, não cristaliza facilmente. Após a cristalização, as partículas são finas, macias e dissolvem-se facilmente ao serem esfregadas com a mão
A planta dragão é uma importante planta de fonte de mel selvagem no norte de Guangxi, uma famosa área cênica turística com excelente proteção ecológica natural e sem poluição. Como planta de fonte de mel selvagem, a planta dragão não foi tratada com pesticidas.
O mel de planta dragão pertence ao mel da medicina tradicional chinesa, conhecido por suas propriedades de limpar o calor e desintoxicar, reduzir o fogo e dissipar a umidade, e promover a circulação de qi e sangue.
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