ウーベイ花の蜂蜜
,100%天然の蜂蜜
湖北花蜜は、伝統的な漢方薬の蜂蜜に属し、やや濃い色と心地よい漢方薬の香りが特徴です。湖北の花は、光の下で緑色に見える非常に特徴的な蜂蜜を生産します。通常の蜂蜜の栄養価に加えて、五倍子薬草の伝統的な漢方薬の価値も持ち合わせており、機能性蜂蜜の一種となっています。
検査基準: GB14963-2011, GH/T18796-2012, GB/T18932-2003, GB/T20744-2006, GB/T23412-2009, GB/T23408-2009, GB/T22941-2008
| 番号 | 名称 | 単位 | 結果 |
|---|---|---|---|
| 01 | 色 | mm | 32 |
| 02 | 水分 | g/100g | 18 |
| 03 | 酸度 | ml/kg | 1.8 |
| 04 | HMF | mg/kg | 14.3 |
| 05 | アミラーゼ | g/100g | 18.5 |
| 06 | 還元糖 | g/100g | 73.4 |
| 07 | ショ糖 | g/100g | 3.1 |
| 08 | F/G | / | 1.03 |
| 09 | 総菌数 | CFU/g | 400 |
| 10 | 大腸菌群 | MPN/g | <0.3 |
| 11 | C-4植物糖 | g/100g | <7 |
| 12 | ストレプトマイシン | 10 ppb | N.D. |
| 13 | テトラサイクリン | 5 ppb | N.D. |
| 14 | キノロン | 1 ppb | N.D. |
| 15 | スルファニルアミド | 2 ppb | N.D. |
| 16 | ニトロフラン | 200 ppt | N.D. |
| 17 | リンコマイシン | 2 ppb | N.D. |
| 18 | ニトロイミダゾール | 100 ppt | N.D. |


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